| Mabel and Danny's profile．·° 蜡娇 ๑•伴•ั๑ 木耳 ．·°PhotosBlogLists |  Tools  Help |
|
11/28/2008 菜泡饭 怀孕以后，对食物特别挑剔，总念着上海的美味佳肴，恨不得买张机票回来吃它个十天半个月。光是想这些食物，就折磨了我好一阵子，肚子里的宝宝好像比我还馋嘴，一会儿想吃这个，一会儿又想吃那个，没个准谱。木耳可是被我害惨了，整天要听我牢骚个半天，有时晚饭没吃对味儿，他不得不带我转上整个city找吃的。我现在一天比一天坚决认为，奥克兰没希望了，上海才是吃的天堂！
我一直不太爱吃隔夜菜和饭，怀孕以后更是如此，现在每天中午自己都会动手做点新鲜的东西吃，最近就做了菜泡饭，用的都是些家里存积的材料：冷饭一碗，青菜两棵，肉丝一小碗，火锅饺四个，虾丸两个，做法如下：
1. 青菜洗净切片，肉丝酱料酒片刻，火锅饺和虾丸切小块。
2. 起油锅，煸肉丝，熟后加青菜一起炒，加适量的糖和盐，盛出。
3. 烧一小锅开水，加入火锅饺和虾丸，沸腾后加冷饭煮，煮到水变浓稠，加入炒好的青菜肉丝，开小火继续煮。
4. 米饭和配菜完美的融合在一起，还沸腾得冒着泡泡，这时就煮好了。
5. 最后尝一下味道，如太淡，再加糖盐味精调味。
连着两天中午都吃了菜泡饭，感觉亲切极了……
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://mabelsunny.spaces.live.com/blog/cns!86D0002592663C1B!6728.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
